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DIETA DÉTOX

Dieta détox, ¿qué comer para adelgazar y estar más sana?

La dieta détox, es una limpieza radical de nuestro organismo, al igual que limpiamos nuestra casa, nuestro coche e incluso a nosotr@s mism@s, también nuestro organismo necesita una depuración de vez en cuando.

Este tipo de dietas no le funcionan muy bien a algunas personas, sobre todo si tienes algún tipo de enfermedad. Antes de comenzar una dieta détox debemos consultar con nuestro médico y ser respetuosos con nuestro organismo. No lo utilices porque es la nueva moda, hazlo pensando en tus necesidades y en tu bienestar.

Si vas a comenzar una dieta detóx, disciplina y constancia son importantes. Dependiendo de tus necesidades y de tu constancia, es preferible que te plantees hacer la limpieza durante tan sólo dos días, que plantearte cinco y no hacerla correctamente, ya que será una tortura y al final no tendrá su efecto.

Ejemplo de dieta detóx:

Empieza la mañana:

Con un vaso de agua tibia con limón: ayudará a tu hígado a la depuración de todo el día.

Desayuno:

Un batido verde, en estos momentos hay infinidad de recetas de batidos en el mercado y todas son muy efectivas y depuradoras. Finalmente nosotras hemos elegido esta:

  • Un tallo de Brócoli
  • Una puñado de Espinacas
  • Dos rodajas de  Calabacín
  • tres rodajas de Pepino
  • Rodaja de Pimiento verde
  • Zumo de un Limón
  • 1 manzana verde
  • 1/2 taza de agua

Comida dieta détox:

A la hora de la comida, podemos tomar una ensalada de quinoa. Por suerte la quinoa es un súper alimento, en comparación con otros granos integrales. Es rica en proteínas, hierro y magnesio. También en vitaminas B, C, E, tiamina, rivoflavina, y tiene un alto contenido de minerales, como el fósforo, potasio, magnesio y calcio entre otros. Además es versátil y fácil de usar.

Te damos un ejemplo de ensalada de quinoa de los muchos que puedes encontrar:

  • Quinoa
  • Puñado grande de perejil, lavado y picado (1)
  • Pepino, pelado y cortado en cuadritos (1)
  • Tomatitos cherry amarillos (4)
  • Zanahoria cortada en cuadritos (1/2)
  • Semillas de sésamo, al gusto
  • Cucharadas de aceite de oliva extra virgen (2)
  • Sal y pimienta a gusto

A media tarde

Lo ideal es una fruta con almendras (3) o nueces (3).

Cena dieta détox:

Una crema de verduras o una sopa de estas. Lo ideal es una crema ya que ayudamos a nuestro organismo.

Ejemplo de crema de verduras:

  • Calabacín grande (1)
  • Ramas de apio (3)
  • Puerro (1)
  • Champiñones (300 g)
  • Perejil fresco (al gusto)
  • Semillas de amapola
  • Sal marina o sal rosa (muy poquita)
  • Diente de ajo (1/2, opcional según gusto)
  • Aceite de oliva virgen extra (1 cucharada)

Alimentos que tienes que por lo general hay que desterrar:

En conclusión este tipo de alimentos son difíciles de metobolizar por el organismo, así que provocan hinchazón y toxinas a este:

  • Lácteos.
  • Carne roja.
  • Alcohol.
  • Bolleria industrial.

Alimentos que nos ayudan a depurar:

  • Hortalizas de hoja verde.
  • Cereales integrales.
  • Trigo sarraceno.
  • Complementos probióticos a primera hora de la mañana.
  • Perejil y cilantro, son alimentos quelantes, que se adhieren a los emetáles pesados, ayudando a el organismo a eliminarlos.

Un truco, si te cuesta controlar lo que comes te ofrecemos un truco, por lo tanto come en platos pequeños. Tomarás la mitad de la cantidad y te ayudará a eliminar grasa.

 

 

Desintoxicar nuestro organismo

¿Porque debemos desintoxicar nuestro organismo?.

El hígado es uno de los órganos de nuestro cuerpo que más e importantes funciones realiza: produce bilis que ayuda en la digestión de los alimentos que ingerimos:

  • Interviene en el metabolismo o transformación de los hidratos de carbono y de las grasas.
  • Actúa en la formación de proteínas y colesterol.
  • Regula los niveles de aminoácidos en la sangre.
  • Depura la sangre de sustancias tóxicas.
  • Participa en la coagulación de la sangre.
  • Almacena vitaminas y glucógeno, etc.

Es por esto que es muy importante tener este órgano lo más sano posible.

La enfermedad comienza por alterar el funcionamiento idóneo de nuestro organismo. Cuando sobrecargamos nuestro aparato digestivo en exceso, todo el organismo se resiente. El hígado es uno de los órganos que más sufren esta sobrecarga. Conviene recordar esto y realizar acciones que ayudan a depurar y desintoxicar el hígado. De modo que el resultado sea que cuidamos este órgano para evitar problemas y que todas las funciones de las que se encarga, se realicen de la mejor manera posible.

Para la desintoxicación del hígado lo que más ayuda es el ayuno o las dietas depurativas. Tanto una cosa como otra debe hacerse bajo el control de un especialista de la salud.

Las dietas depurativas pueden consistir en excluir de la dieta, durante el tiempo que dure la desintoxicación del hígado; la carne, el pescado, los lácteos, café, tabaco y excitantes o diferentes alimentos que sobrecargan el trabajo del hígado.

En ocasiones, alimentarse algún día a base de fruta, zumos y caldos de verduras también son de gran ayuda y para algunas personas, más llevaderas que el ayuno.

Las manzanas, las alcachofas, los cardos, la cebolla, escarolas y rábanos son algunos de los alimentos que ayudan a cuidar el hígado.